Browsing Category

ویدئوهای دسر

دسر شکلاتی با چوب شور

دسر شکلاتی با چوب شور مقدار کمی شکلات مصرف می‌کنند احتمال ابتلای آنان به نارسایی‌های قلبی کاهش می‌یابد. مناسب برای :8 نفر زمان آماده سازی : کمتر از 15 دقیقه چوب شورهای آغشته به شکلات سفید خیلی طرفدار دارند. این چوب شور‌ها که…

آموزش ویدئویی کیک خرگوشی – برای کودکان

آموزش ویدئویی کیک خرگوشی - برای کودکان در این پست روشی آسان برای درست کردن کیک به شکل خرگوش آموزش داده می شود. گاهی برخی از کارها بسیار ساده تر از تصور ما انجام می شوند، گاهی کافیست متفاوت بیندیشیم و سعی کنیم راه حل ساده تری برای مسائل…

خوردن قارچ باعث کاهش وزن می‌شود

قارچ غذایی با انرژی بالا اما چگالی کم است و در عوض گوشت غذایی با انرژی بالا و چگالی بالا است در نتیجه مصرف بیش از اندازه‌ی گوشت به ویژه گوشت قرمز باعث اضافه وزن در افراد می‌شود. دانشمندان در جستجوی پیداکردن راه‌هایی با استفاده از غذاهای…

کیک به شکل قلب

کیک به شکل قلب آرد هنگامی که در دستور کیک آورده شود بطور معمول به آرد گندم اشاره دارد. مواد اصلی آرد را نشاستهٔ کربوهیدارت‌ها تشکیل می‌دهد. آرد بر اساس تفاوت در مقدار پروتئین به سه نوع آرد ضعیف (درصد پروتئین ۸٬۵–۷)، آرد متوسط (درصد پروتئین…

تزیین کوکی با رویال آیسینگ

تزیین کوکی با رویال آیسینگ مواد لازم مواد لازم مقدار واحد توضیحات آرد 350 گرم تخم مرغ 1 عدد کره 150 گرم نرم پودر قند 100 گرم بیکینگ پودر 1/2 قاشق چای خوری نمک کمی به…

دونات (ماست دارچین) با کارینا وئدیو

دونات (ماست دارچین) با کارینا وئدیو مواد لازم :نوع دیگر تخم مرغ 1 عدد شکر یک هشتم پیمانه شیر ولرم یک هشتم پیمانه آب یک هشتم پیمانه خمیر مایه  یک و نیم ق م کره یک ششم پیمانه نمک یک پنس آرد حدود 2 پیمانه روغن جهت سرخ کردن پودر قند…